close
fdb_1443013710_lead_24809_Fotor

O supa crema delicioasa , usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

 

Ingrediente

-1 kg spanac

-100 g orez

-1 ceapa

-1 cub concentrat de legume

-sare si piper , dupa gust

 

Pentru servit

-1 morcov

-seminte de chia

 

Mod de preparare

Ceapa taiata , spanacul curatat , 50 g orez  si concentratul de legume se pun la fiert in apa clocotita cu un praf de sare.

Se lasa sa fiarba 20 de minute si, in paralel  se pun la fiert celelalte 50 g orez.

Se mixeaza ingredientele din oala cu spanac.

Se scurge orezul fiert separat.

Se curata morcovul si se taie fasii lungi care se aseaza ca o floare in fiecare farfurie.

Se serveste supa cu orez fiert separat si cu seminte de chia.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!