close
Spaghetti-Bolognese

Pastele un cuvant care este sinonim cu savoare si care fara nicio indoiala este pe gustul multora.

Ingtrediente

-1/2 pachet spaghete
-100 g masline
-1 ceapa
-1ardei
-200 g carne tocata
-1 morcov
-200 g bulion
-3 catei usturoi
-busuioc
-sare si piper

 

Fierbi spaghetele conform instructiunilor de pe pachet, apoi le scurgi se le dai deoparte. Separat toci ceapa si o fierbi in putina apa. Tai cubulete morcovul si ardeiul si le adaugi peste ceapa.

Le tii pe foc mic 5 minute, apoi pui usturoiul tocat si carnea tocata. Dupa 10 minute , torni bulionul stins cu apa , potrivesti gustul cu sare si piper si mai lasi sa fiarba 20 de minute la foc mic.

Asezi pastele pe farfurie , le acoperi cu sos si le decorezi cu busuioc si masline. Aceasta reteta este mai dietetica.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

loading...