close
656x440_cotlet-de-porc-cu-sos-de-piper-341938

Iata reteta pentru un sos delicios , pentru atunci cand preparati friptura.

 

Ingrediente

-1 lingura unt

-1 lingura faina

-1 ceasca zeama de carne

-1 lingura otet

-1 lingurita mustar

-100 g ciuperci

-unt cat o nuca

-sare

 

Mod de preparare

Se rumeneste o lingura de faina cu 1/2 lingura unt. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingura de mustar. Se lasa sa dea in clocot.

Separat se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si untul cat o nuca.Daca nu se serveste imediat , se tine cald intr-un vas cu apa fierbinte.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

loading...
x
Dati-ne un "Like"