close
imagine-reteta-saleuri_large

Fragede si aromate cu gust puternic de cascaval!

 

Ingrediente

-600 g faina

-400 g unt

-200 ml apa

-300 g cascaval

-sare

 

Mod de preparare

Din faina, apa si sare dupa gust , se face o coca mai moale, care se lasa sa se odihneasca la rece 30 de minute.

Se intinde o foaie cu grosimea de 1 cm, se intinde untul peste aluat, se intorc marginile aluatului peste unt, se impatureste si se lasa iar 30 de minute la rece.

Se mai repeta operatia de 2-3 ori , apoi se intinde aluatul pe planseta, se taie fasii  cu lungimea de 15 cm si latimea de 2 cm, se ung cu ou si se presara cu cascaval ras.

Se aseaza in tava si se coc la foc potrivit.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

loading...