close
media-146943614351059900

Iata cum puteti prepara niste galuste pufoase .

 

Ingrediente

-1 lingura unt  sau ulei

-1 ou

-4 linguri gris

-sare

 

Mod de preparare

Se freaca foarte bine untul sau uleiul cu oul. Cand amestecul devine omogen si are aspectul unei creme, se adauga putin cate putin grisul si se amesteca bine.

Galustele se pun in supa clocotita, cu lingura , una cate una. Dupa ce s-au introdus toate galustele in supa , acestea trebuie sa mai fiarba 30 de minute , la foc mic.

Daca primele galuste de desfac in supa , se mai adauga putin gris. Daca galustele sunt prea tari , se adauga cateva linguri de supa in compozitie.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!