close
Picture 1884

Iata o reteta minunata care va va surprinde cu gustul ei delicios.

 

Ingrediente

Pentru clatite

-250 g faina

-500 ml lapte

-50 g unt

 

Pentru umplutura

-6 oua fierte

-250 g crema de branza

-6 felii somon afumat

 

Pentru servit

-smantana

 

Mod de preparare

Pentru clatite, faina se amesteca cu laptele. Se topeste untul si se adauga si el , se amesteca si se lasa 30 de minute sa se adihneasca compozitia.

Se rumenesc clatitele intr-o tigaie unsa cu unt si, pe masura ce sunt gata, se aseaza pe o farfurie , una peste alta.

Dupa ce s-au racorit, se ung cu crema de branza, se adauga o fasie de somon, apoi un ou intreg, se ruleaza cu grija si se aduc la masa cu smantana deasupra.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!