close
ciolan-afumat-aluat-580×400

Intr-o ora poti prepara un fel principal , delicios si plin de savoare , pentru intreaga familie!

 

Ingrediente

-1 kg ciolan afumat, fara os

-400 g faina integrala

-1 ou

-3 linguri unt

-150 ml apa calduta

-putina sare

 

Mod de preparare

Combini faina cu sarea, adaugi oul, untul topit si torni treptat apa calda. Framanti pana cand obtii un aluat potrivit de tare. Daca mai este nevoie mai adaugi putina apa.

Intinzi o foaie de aluat, pui ciolanul afumat si-l infasori in aluat. Il asezi intr-o tava tapetata si il tii la cuptor pana cand se rumeneste frumos.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!