close
fried-mashed-potato-balls

Usoare si foarte delicioase , incearca-le si tu!

 

Ingrediente

-2 kg cartofi dati pe razatoarea mica

-4 linguri faina

-2 linguri gris

-3 oua

-3 linguri iaurt gras

-ulei

-sare si piper

-1 legatura marar verde

 

Preparare

Scurgi bine cartofii si ii amesteci cu faina si grisul. Bati ouale, si le incorporezi in compozitie , torni iaurtul si omogenizezi bine.

Potrivesti gustul cu sare si piper apoi adaugi marartul tocat marunt.Incingi uleiul intr-o tigaie si iei cu linura din aluat pe care il rumenesti pe ambele parti .

Scoti chiftelutele pe servetele absorbante. Poti servi delicioasele chiftelute cu smantana si sos de usturoi.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

loading...