close
Desert

Cea mai simplă și rapidă metodă de a face salam de biscuiți, desertul îndrăgit al copilăriei

800x0_147713177291dcf1d0

Vrei să mănânci un desert rapid și gustos? Nimic mai simplu! Salamul de biscuiți e o soluție excelentă pentru tine și familia ta.

 

Ingrediente:

750 g biscuiți populari
500 ml lapte
3 linguri cacao
100 g zahăr
150 g miez de nucă
150 g rahat multicolor
un praf sare
2 fiole esență de rom

Mod de preparare

Sfărâmăm biscuiții într-un vas și îi amestecăm cu rahatul tăiat în cuburi mai mici și miezul de nucă tăiat grosier. Într-un alt vas amestecăm cacaua cu zahărul și un praf de sare și adăugăm, treptat, laptele rece.
Omogenizăm amestecul și îl punem la fiert.

După ce atinge punctul de fierbere, lăsăm compoziția să se tempereze câteva minute, apoi adăugăm esența de rom și o turnăm în fir subțire peste amestecul de biscuiți și restul ingredientelor.

Pregătim folie alimentară și așezăm compoziția de biscuiți la unul din capete, apoi o rulăm strâns, împreună cu folia, dându-i forma de salam.

Îl dăm la frigider pentru 1-2 ore, sau la congelator pentru 30 de minute, apoi îl putem porționa.
Poftă bună!

sursa

loading...
x
Dati-ne un "Like"