close

Desert

Desert

Prajitura cu portocale

tn4_blood_orange_blog_2_Fotor

Aromata si foarte delicioasa , asa ca incercati-o si voi. Este excelenta langa o ceasca de cafea sau o cana de ceai!

 

Ingrediente

-6 oua

-250 g unt

-250 g faina

-1 praf sare

-300 g zahar

-coaja rasa de la 2 portocale

-100 g fulgi de migdale

-1 plic zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune intr-un bol untul si cele doua tipuri de zahat, apoi se amesteca cu mixerul pana se obtine o crema fina si foarte aromata.

In crema de unt se adauga ouale , pe rand , amestecandu-se usor sa nu se taie. Dupa ce s-au incorporat toate ouale, se pune coaja de portocale si se amesteca bine.

Se cerne faina si se incorporeaza impreuna cu fulgii de migdale, usor sa nu se formeze cocoloase.Se tapeteaza o forma de tarta cu unt si cu faina si , se toarna compozitia in tava. Se baga in cuptor la 120 grade.

Dupa ce s-a copt, se scoate  , se lasa sa se raceasca la temperatura camerei si se serveste ornata cu felii de portocala. Se pudreaza cu zahar  .

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

read more
Desert

Galuste cu caise

fdb_1443013798_lead_25328

O reteta minunata pentru un desert delicios!

 

Ingrediente

-500 g cartofi

-250 g faina

-2 oua

-8 linguri pesmet

-4 linguri zahar

-8 caise de marime potrivita

-scortisoara

-1 lingura unt

-1 praf sare

 

Mod de preparare

Speli bine cartofii si-i pui la fiert in coaja. Ii scoti si-i lasi la racit. Speli caisele, le scoti samburii si le lasi la scurs.

Pui in fiecare jumatate de caisa putin zahar si scortisoara. Cureti cartofii si-i dai pe razatoare. Ii pui intr-un bol si adaugi faina, ouale , sarea si framanti aluatul.

Pui aluatul rezultat pe un fund de lemn dat cu faina si formezi un sul, apoi il tai in bucati egale.

Calesti pesmetul in unt, pui zaharul, amesteci sa nu se arda si dai deoparte.

Pui apa la fiert cu putina sare si lasa sa clocoteasca. Iei o bucata de aluat si o aplatisezi cu mainile date prin faina. Pui o bucata de caisa in centrul ei si formezi o galusca.

La final , pui toate galustele in apa clocotita si lasi sa fiarba pana se ridica la suprafata. Dai prin pesmet si servesti.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

read more
Desert

Bezele

bezele
Crocante la exterior si pufoase la interior , minunatele bezele oricand pe placul nostru.   Ingrediente -4 albusuri -225 g zahar tos -sare   Mod
read more
1 2 3 238
Page 1 of 238
x
Dati-ne un "Like"