close

Desert

Desert

Mere la cuptor

mere-la-cuptor-umplute-cu-nuci

Un dulce sanatos, ieftin  si plin de arome care este gata pe repede -nainte.

 

Ingrediente

-8 mere

-2 linguri unt

-2-3 linguri zahar

-2 linguri rom sau visinata

-boabe de visine sau de cirese din dulceata

-samburi de nuca

 

Mod de preparare

Se curata merele de coaja si se scot cotoarele. Intr-o tava unsa cu unt se aseaza merele cu gura de la cotor in sus. In fiecare mar se pune putin unt si cate o lingurita de zahar.

Se stropesc cu rom amestecat cu 1/2 pahar apa sau vin. Se pune tava la cuptor, la foc mic.

Cand merele sunt coapte, se orneaza cu cate o boaba de visina sau cireasa si jumsatati de nuca,  apoi  se toarna deasupra sosul din tava. Puteti sa lasati merele necuratate, acestea vor avea un gust mult mai bun.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

read more
Desert

Prajitura cu nuca , pentru vin

Chec-cu-banane-si-nuca-de-cocos-1

Este foarte delicioasa si merge de minune langa un pahar de vin.

 

Ingrediente

-5 oua

-30 nuci

-10 linguri zahar

-scortisoara sau cuisoare

 

Mod de preparare

Se macina samburii de nuca. Se bat intr-un castron metalic ouale, nucile si zaharul. Totul se amesteca la caldura, pana ce compozitia incepe sa aiba consistenta, apoi se adauga scortisoara sau cuisoare , dupa gust.

Cand devine groasa ca o smantana, se toarna intr-o tava unsa.Este preferabil sa aiba o grosime de 1 deget. Se coace in cuptorul preincalzit , la foc potrivit pana se rumeneste frumos.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

loading...
read more
1 2 3 220
Page 1 of 220