close

admin

Diverse

Cum preparam cea mai delicioasa toba de casa, un preparat nelipsit de pe mesele romanilor in perioada Sarbatorilor

s604x0_toba_de_porc

Bucatele traditionale umplu mesele romanilor in perioada sarbatorilor, iar dintre acestea, cele mai populare sunt preparatele din carne de porc. De aceea, pentru un festin cat mai imbelsugat, va propunem cea mai buna reteta de toba de casa.

Ingrediente: 2 urechi de porc – 2 rinichi de porc – o limba de porc – un bucata de muschi de porc – o inima de porc – un stomac de porc – 250 de grame de slanina cu carne – o jumatate de kilogram de pulpa de porc – 4 catei de usturoi – sare – piper macinat – piper boabe – foi de dafin.

Mod de preparare: Pentru toba de porc traditionala, facuta in stomac de porc, se curata bine stomacul de porc de membrana interioara. Cea mai simpla metoda, si cea recomandata, este curatarea cu sare grunjoasa. Dupa ce se freaca bine, se spala si se lasa o ora in apa cu otet si ceapa taiata felii, pentru neutralizarea mirosului. Scoatem apoi stomacul si il clatim bine, potrivit culinar.ro.

In cazul in care cumparati stomacul de porc pentru toba, il puteti gasi in macelarii gata curatat. Punem la fiert urechile, rinichii, limba, inima, muschiul, slanina si pulpa de porc, dupa care se condimenteaza cu boabele de piper, sare dupa gust si foi de dafin. Se lasa pe foc o ora, iar dupa ce dau in fiert se scot si se lasa la racit. Limba se curata de pielita alba si se toaca, alaturi de celelalte maruntaie, in cubulete mari. Se amesteca apoi cu usturoiul pisat, sare si piper macinat dupa gust, si doua polonice din zeama in care au fiert.

Se umple stomacul cu compozitia obtinuta si se coase deschizatura, apoi se introduce intr-o bucata de dres, care se prinde bine la capete. Punem din nou la fiert zeama in care au fiert organele, iar cand aceasta incepe sa clocoteasca se pune toba in oala. Se lasa la fiert 30 de minute, intepandu-se, din cand in cand, toba cu un ac. Se scoate din zeama cu o paleta si se aseaza intr-un lighean. Punem deasupra tobei un fund de lemn, iar peste el asezam o greutate. Lasam toba la rece cel putin pana a doua zi.

read more
Diverse

Cum se fac biscuitii copilariei. Reteta e destul de simpla

s604x0_biscuitii_copilariei

Ingrediente:

200 grame unt (sau untura)

200 grame zahar

3 oua

3 linguri lapte

3 linguri smantana

2 pliculete praf de copt

Esenta de vanilie

un kg de faina

50 grame zahar pudra

Mod de preparare:

La inceput, cerne faina si praful de copt. Intr-un bol separat, amesteca zaharul cu untul. Adauga treptat cate un ou peste unt, apoi smantana, laptele si esenta de vanilie.

Omogenizeaza cu ajutorul unei linguri de lemn. Treptat, incorporeaza faina si omogenizeaza. Acopera aluatul cu folie si pune-l la frigider pentru o ora.

Scoate-l, desfa-l din folie si trece-l prin masina de tocat. Formeaza apoi biscuitii, in forma de rame si pune-i intr-o tava neunsa. Baga-i la cuptorul incins in prealabil la 180 de grade Celsius, pentru 15-20 de minute sau pana cand se rumenesc usor.

La final, ii poti pudra cu zahar.

read more
Timp liber

Împlinește fiecare promisiune, nu te da bătut și iubește-ți familia ​

1

La un spital de nebuni doctorul se plimba prin gradina sa vada cum reactioneaza pacientii la tratamente. / Vede un pacient tragand dupa el o caramida legata cu sfoara. Doctorul intreaba: / – Ce faci omule? / – Pai, ce sa fac, il plimb pe Azorel. / Mergand mai departe, doctorul vede un pacient cu o matura in mana si il intreaba: / – Ce faci ma, omule? / – Ma plimb cu prietena.

Apoi il vede pe Bula cu o conserva legata cu sfoara si il intreaba: / – Ce faci mai, Bula? / – Tarai conserva asta dupa mine, Dom’ doctor. / – Bine mai, Bula, dar asta e o conserva? / – E conserva Dom’ doctor, ce sa fie? / Doctorul uimit: / – Mai Bula, vad ca la tine a avut efect tratamentul, poti sa pleci acasa. / Bula iese pe poarta spitalului si dupa colt trage cu piciorul in conserva si zice mandru: / – Mars de-aicea ca i-am pacalit.

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Timp liber

Pentru toate mamele din lume ​

1

Suna telefonul acasa la Bula si raspunde el, dar in soapta: / -Alo, da! / -Bula, tu esti? / -Da, ce s-a intamplat? / -Pai voiam sa vorbesc si eu cu tatal tau, e acasa? / -Da, dar are treaba. E ocupat aici cu Politia. / -Cum cu Politia?… Bine, dar mama ta este? / -Da, e si ea aici cu Politia, Salvarea, zise Bula tot mai in soapta.

-Da’ ce se-ntampla acolo ma?Dar macar bunica-ta? / -Nu, ca e si ea tot cu Pompierii, Salvarea, Politia, Paza (zise foarte incet) / -Ba, dar ce-i acolo la tine ma? Ce fac toti cu aia? / -Pai …ma cauta pe mine…

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Timp liber

O melodie dedicata tuturor mamelor ​

1

Alinuța era elevă în clasa a 10-a. Într-o zi, vine acasă, intră în sufragerie unde era taică-su și spune: / -M-am îndrăgostit de vecinul de la etajul trei și o să fug cu el. / Taică-su fără să își mute privirea de la televizor îi răspunde:

– Bravo, sunt mândru de tine! Este cea mai bună decizie pe care o puteai lua. / Așa nu mai trebuie să te cresc eu și să investesc bani în tine… / Alinuța îl întrerupe: / – Tata, eu doar citesc scrisoarea pe care a lăsat-o mama….!

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Timp liber

Provocare cu pahare ​

1

Alinuța era elevă în clasa a 10-a. Într-o zi, vine acasă, intră în sufragerie unde era taică-su și spune: / -M-am îndrăgostit de vecinul de la etajul trei și o să fug cu el. / Taică-su fără să își mute privirea de la televizor îi răspunde:

– Bravo, sunt mândru de tine! Este cea mai bună decizie pe care o puteai lua. / Așa nu mai trebuie să te cresc eu și să investesc bani în tine… / Alinuța îl întrerupe: / – Tata, eu doar citesc scrisoarea pe care a lăsat-o mama….!

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Timp liber

De ce ai semnat sa stai nemancat ​

1

Bulă se antrena cu un ninja. Ninja își arată tot talentul, dar Bulă nu pare impresionat. Ninja se enerveaza, îl trimite la pământ pe Bulă de câteva ori, după care Bulă spune: / – Mă! Hai să vedem cine e mai tare. Te las să mă lovești cu cea mai puternică lovitură a ta după care te lovesc eu cu cea mai puternică lovitură a mea. / Ninja este de acord.

Se concentrează, își adună puterile și ”buf” îl lovește pe Bulă. Bulă cade lat și rămâne așa vreo 2 ore. Când își revine întreabă: / – Ce a fost asta?! / – Cheia dragonului. / – Aha. Bun, ești gata? / – Binențeles. Arată-mi ce poți. / Bula, fără să ezite, îi arde una ninjalăului care rămâne lat 2 zile. Când își revine întreabă: / – Dar asta ce a fost? / – Cheia franceză.

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Timp liber

Copiii mei sunt cea mai mare comoara! ​

1

Bulă se antrena cu un ninja. Ninja își arată tot talentul, dar Bulă nu pare impresionat. Ninja se enerveaza, îl trimite la pământ pe Bulă de câteva ori, după care Bulă spune: / – Mă! Hai să vedem cine e mai tare. Te las să mă lovești cu cea mai puternică lovitură a ta după care te lovesc eu cu cea mai puternică lovitură a mea. / Ninja este de acord.

Se concentrează, își adună puterile și ”buf” îl lovește pe Bulă. Bulă cade lat și rămâne așa vreo 2 ore. Când își revine întreabă: / – Ce a fost asta?! / – Cheia dragonului. / – Aha. Bun, ești gata? / – Binențeles. Arată-mi ce poți. / Bula, fără să ezite, îi arde una ninjalăului care rămâne lat 2 zile. Când își revine întreabă: / – Dar asta ce a fost? / – Cheia franceză.

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
Diverse

Trei iubite

1

Era odată un bărbat care avea trei iubite dar nu ştia cu care să se însoare aşa că a decis să-i dea fiecăreia câte 5000 de dolari ca să vadă cum îi cheltuie. / Prima iese în oraş şi se aranjează bine, se machiază îşi ia haine noi, îşi schimbă coafura, îşi face manichiura, pedichiura, tot tacâmul şi-i zice bărbatului: / – Am cheltuit banii ca să fiu frumoasă pentru tine pentru că te iubesc aşa de mult. / A doua a ieşit în oraş şi a cumpărat crose noi de golf, un bluray-player, un televizor şi home cinema şi i le-a dat bărbatului spunându-i: / – Am cumpărat aceste cadouri pentru tine cu banii pentru că te iubesc aşa de mult. / Cea de-a treia ia cei 5000 de dolari şi-i inveşteşte în acţiuni, dublează suma, returnează cei 5000 de dolari bărbatului şi reinvesteste restul. Ea i-a zis: / – Investesc restul banilor pentru viitorul nostru, pentru că te iubesc atât de mult. / S-a gândit el mult şi tare despre cum au cheltuit femeile banii şi a decis să se însoare cu cea cu sânii cei mai mari.

Bonus: Un individ isi suspecta sotia. Un individ îşi suspecta soţia că avea un alt bărbat. / Într-o zi, se hotărî să vină acasă la o altă oră ca de obicei şi a surprins-o în flagrant dormind cu alt bărbat. / Scoase revolverul cu grijă, ca să nu-i trezească, îl armă şi când era gata să tragă primul glonţ începu să se gândească. / În ultimul timp îşi dăduse seama că viaţa lui de bărbat căsătorit se îmbunătăţise: soţia nu-i mai cerea bani să cumpere carne, nici pentru haine, bijuterii sau pantofi, cu toate că aparea mereu cu o rochie nouă, o bijuterie nouă sau sandale la modă. / Copiii schimbaseră şcoala publica din cartier cu o şcoală privată, într-un cartier elegant al oraşului. / Ca să nu mai spunem, de noua maşină pe care soţia o achiziţionase, în ciuda faptului că de patru ani nu-i mai crescuse salariul şi de atunci am suspendat cota lunară pe care trebuia să i-o dau.

Iar de provizii, ce să mai vorbim: niciodată nu a avut atâta abundenţă în casă ca în ultimele luni. / Şi plata luminii, a apei, a telefonului plus internetul, telefoanele mobile, ratele la cardurile de credit, de cât timp nici nu mai auzise vorbind despre ele. / Motivul era că soţia lui era o combinaţie între Nicole Kidman, cu Catherine Zeta Jones şi Elizabeth Hurley. / O nebunie, delicioasă, apetisantă şi atrăgătoare. / A pus arma înapoi cu aceeasi grijă ca să nu-i trezesească şi a ieşit din cameră încetişor. / S-a oprit în uşa salonului, aprins o ţigară, a reflectat un pic şi şi-a zis: / – Tipul plăteşte chiria, supemarketul, educaţia copiilor, facturile casei, maşina! / Toate cheltuielile casei! / Eu mă culc cu ea în fiecare zi… / Şi, ieşind din casă, casa lui, trase concluzia: / – La naiba! / Totuşi, încoronatul este el!

read more
Timp liber

Cea mai tare sarba ​

1

Patru zombie jucau remi în apropierea unui cimitir. Trec niste betivi pe acolo și încep să facă zarvă. / Unul dintre zombi îi spune celui mai tanar din gașcă: / – Vezi ce-i acolo și dacă comenteaza sperie-l. / Zombi cel tanar vine inapoi: / – N-au comentat. / Se duce zombi mai urat si incepe bwaaaa waaaaa, betivii nimic.

Vine și asta dezamagit inapoi și se aseaza. Stau ei și se gandesc cum să sperie betivii când la unul îi vine o idee. / – Eu ma duc cu o tigara la ei și le cer un foc. Când îmi vede fata sigur se sperie. / Merge, le cere un foc, unul dinre betivi îi dă, și când îi vede fata ii spune la zombi suparat: /-Mai omule nu mai fuma! Tu vezi că îți face rau și tot nu vrei să te lasi?

Bonus: La un interviu de angajare. La un interviu de angajare la SRI trei candidați stăteau stresați. / Vine colonelul, le dă câte un pistol și prima misiune: să își omoare nevestele care erau închise în câte o cameră din clădirea principală SRI. / In pistol erau gloanțe oarbe, dar lor nu li s-a comunicat acest lucru, misiunea dovedea curajul fiecăruia de a trage cu arma.

Intră primul, își privește nevasta în ochi… i se face milă, iese și predă pistolul. / – Îmi pare rau n-am putut s-o fac, îmi iubesc nevasta. / Intră al doilea în cameră, îi zâmbeste soției, îi pune pistolul la tampla și trage. Iese palid la fata, și privește intrebător către colonel. / Colonelul îl felicită batându-l pe umăr.

Intră al treilea, trage fără ezitare, golește cartusul, nimic. De afara, auzind impuscăturile, ceilalți stăteau cu sufletul la gură. După împușcături se aude gălăgie, femeia strigă după ajutor, mai multă gălăgie, și liniște. Iese omul transpirat, cu cămașa ruptă și intreabă: / – Care mi-ați schimbat cartușele, că a trebuit să o omor cu piciorul mesei?

read more
1 2 3 4 763
Page 2 of 763